a écrit le 16 mai 2006 à 13h16 A l’époque les safous coûtaient 15 euros le kilo (environ 10.500 FCfa) dans les boutiques chinoises. Jeanine Teuguia a commencé à vendre sur le trottoir quasiment à moitié prix. " Les clients, satisfaits demandaient néanmoins un complément. Notamment, ce que les Congolais appellent le " chicouang " (sorte de gâteau de manioc). " Après de multiples interpellations de la police et la saisie du véhicule qui lui servait de cachette, elle trouvera finalement, un magasin à Château-Rouge. Où elle peut mieux exposer ses marchandises. " J’ai pu grâce à mon mari, monter une usine de fabrication artisanale de " chicouang " au Cameroun qui emploie près de 30 personnes. J’ai établi un système de ravitaillement qui me permet d’avoir les safous toute l’année grâce à mes partenaires de la RCA, du Congo ou encore de la Guinée équatoriale ", confie-t-elle. Elle avoue écouler 300 kilos par jour et entre deux et trois tonnes par mois. Jeanine Teuguia est devenue célèbre à Château-Rouge, à tel point que plusieurs Congolais déclarent que dans leur milieu, " après le chanteur Koffi Olomidé, c’est elle qui compte". Cette mère de sept enfants prépare son fils à prendre la relève et pense retourner au pays. Satisfaite de son parcours, elle reconnaît cependant que ça n’a pas été facile et qu’" il faut accepter de se battre loyalement quand on est immigré en France ". Une leçon de vie.
